8.包餃子是一個(gè)浩大工程。（2分）

　　（說明：答包餃子工作量非常大；從買原料、和面、搟餃子皮都不易辦到；難做且市場上買不到等亦可）

　　9.（生產(chǎn)的）擴(kuò)展秩序（1分）促進(jìn)擴(kuò)展秩序的制度環(huán)境。（1分）

　　10．（1）（合作）是非人為設(shè)計(jì)的（或合作是“自發(fā)的”）。（2分）（“沒有誰像家長那樣去安排調(diào)度，統(tǒng)一指揮，而是源于普通人之間的合作”得1分）

　　（2）（合作）范圍是“不斷擴(kuò)大的”，從家庭一直擴(kuò)展到國際分工合作。（2分）（只答“合作范圍擴(kuò)大”得1分）

　　11.隨著合作范圍的擴(kuò)大、合作方式的更多樣，我們有充分的選擇余地，不必依賴特定的他人。例如，你想吃餃子，如果只能在自家做，而會和面的人不在家，就難以吃到。由于合作范圍擴(kuò)大、合作方 式增多，可以隨時(shí)到不同商店購買不同品牌的餃子。（分析原因2分，舉例說明2分）

　　（說明：①分析原因沒有答到要點(diǎn)“有充分的選擇余地，不必依賴特定的他人”， 只摘抄原文，如“市場上買得到的任何東西”“供給不是問題”或其他，最多得1分。②舉例說明不必限于吃餃子，結(jié)合生活實(shí)例談亦可，關(guān)鍵是能在對比敘述中呈現(xiàn)自己的理解）